Шашлик з курки, приготований в духовці

Рідні просять приготувати кожні вихідні!

Інгредієнти:

  • Філе курки – 2 шт.
  • Часник – 2 зубч.
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Коріандр – 1 ст. л. (Сухий або свіжий)
  • Соєвий соус – 1 ст. л.
  • Олія – ​​2 ст. л.
  •  Перець чилі, сіль – за смаком

Приготування

Замочити шпажки в воді на півгодини. Куряче філе нарізати довгими смужками. Нанизуємо філе на шпажки у вигляді гармошки. Опускаємо в маринад. Для маринаду: з’єднати олію, цукор, коріандр, соєвий соус, видавлений часник, сіль і перець. Накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник на пару годин маринуватися. Викладаємо шашличок в форму і запікаємо при 200 градусів близько 20 хвилин до золотистого кольору. Не забудьте один раз перевернути шпажки.

Смачного!